Bạn sẽ cần biết uống trà bồ công anh mỗi ngày có tốt không? Lợi ích và hạn chế của loại trà này là gì? Hãy để Harper’s Bazaar Vietnam giải đáp cho bạn nhé!
Thành phần dinh dưỡng của trà bồ công anh
Cây bồ công anh hay còn gọi là bồ anh, là một loại cây rất phổ biến ở Việt Nam. Trà bồ công anh làm từ rễ, hoa hoặc lá bồ công anh. Chỉ duy nhất thân cây không được sử dụng để làm trà vì vị đắng nhẵn khó uống.
Trong một chén bồ công anh có chứa:
• Lượng calo: 25
• Chất đạm: 1,5g
• Chất béo: 0,4g
• Carbohydrate: 5,1g
• Chất xơ: 1,9g
• Đường: 0,4g
Bồ công anh là nguồn cung cấp nhiều dưỡng chất như: vitamin A, C và K, beta-carotene, magie, canxi, sắt, kẽm… Trong y học cổ truyền Trung Quốc, bồ công anh nổi tiếng với tác dụng giải nhiệt và hỗ trợ cơ thể loại bỏ độc tố. William Cole, nhà thảo dược học nổi tiếng thế kỷ 17, đã liệt kê một số lợi ích của bồ công anh gồm: hỗ trợ gan, mật và lá lách, trị vàng da, lợi tiểu.
Trà bồ công anh đã được xem là một loại thuốc thảo dược cổ xưa và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vậy uống trà bồ công anh mỗi ngày có tốt không?
>>> Đọc thêm: TÌM HIỂU ĐƯỜNG PHÈN VÀ ĐƯỜNG THỐT NỐT ĐƯỜNG NÀO TỐT HƠN?
Uống trà bồ công anh mỗi ngày có tốt không?
Trà bồ công anh chứa các hợp chất chống oxy hóa và các chất dinh dưỡng có lợi nên có thể uống hàng ngày với liều lượng hợp lý. Tuy nhiên, nếu bạn đang dùng thuốc hoặc có vấn đề về tiêu hóa, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi uống trà bồ công anh.
Ngoài ra, việc uống trà bồ công anh quá nhiều cũng có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ hoặc gây viêm loét dạ dày. Cách tốt nhất là kết hợp uống trà cùng chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh để tận dụng được tối đa lợi ích của loại trà này.
>>> Đọc thêm: TÁO TÀU LÀ GÌ? TÁO ĐEN VÀ TÁO ĐỎ TÁO NÀO TỐT HƠN?
Lợi ích sức khỏe của trà bồ công anh
1. Uống trà bồ công anh mỗi ngày có tốt không? Hỗ trợ sức khỏe gan
Rễ cây bồ công anh từ lâu đã được coi là “thuốc bổ gan” trong y học dân gian. Đó là nhờ hợp chất polysaccharides có trong bồ công anh có thể làm giảm chất béo dư thừa được lưu trữ trong gan và bảo vệ chống lại stress oxy hóa.
Chỉ cần nhấm nháp 1 cốc trà bồ công anh mỗi ngày sẽ hỗ trợ giải phóng độc tố, đẩy nhanh quá trình trao đổi chất và duy trì sức khỏe gan. Nếu bạn còn chưa biết uống trà bồ công anh mỗi ngày có tốt không thì đây chính là câu trả lời.
2. Hạ huyết áp
Trà bồ công anh là nguồn cung cấp kali, khoáng chất và chất điện giải tuyệt vời giúp kích thích nhịp tim. Kali có thể hỗ trợ thận lọc độc tố hiệu quả hơn, loại bỏ natri dư thừa khỏi cơ thể và cải thiện lưu lượng máu.
3. Uống trà bồ công anh mỗi ngày có tốt không? Tác dụng chống viêm
Trà bồ công anh có chứa taraxasterol, một hợp chất có đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ. Taraxasterol có thể giúp điều chỉnh các tế bào bạch cầu và ngăn chúng gây ra tình trạng viêm nhiễm trong cơ thể.
>>> Đọc thêm: 10 TÁC HẠI CỦA CÀ PHÊ BẠN NÊN BIẾT NẾU KHÔNG MUỐN NGUY HIỂM
4. Ngăn ngừa tình trạng nhiễm trùng đường tiết niệu
Theo các chuyên gia, trà bồ công anh có chứa một loại enzyme có thể loại bỏ một số vi khuẩn như E.coli, nguyên nhân phổ biến nhất gây nhiễm trùng đường tiết niệu.
5. Uống trà bồ công anh mỗi ngày có tốt không? Ổn định lượng đường trong máu
Uống trà bồ công anh mỗi ngày có tốt không? Axit chicoric và chlorogen là hai hợp chất hoạt tính sinh học có trong bồ công anh có thể giúp giảm lượng đường trong máu. Cụ thể, các nghiên cứu trên ống nghiệm và động vật cho thấy những hợp chất này cải thiện sự tiết insulin – một loại hormone điều chỉnh lượng đường trong máu – và sự hấp thụ glucose (đường) trong cơ bắp của bạn.
Axit chicoric và chlorogen cũng góp phần hạn chế quá trình tiêu hóa các loại thực phẩm giàu tinh bột, nhiều carb. Điều đó cũng có tác động tích cực đến lượng đường trong máu.
>>> Đọc thêm: 4 TÁC HẠI CỦA GẠO LỨT ẢNH HƯỞNG KHÔNG TỐT ĐẾN SỨC KHỎE
6. Uống trà bồ công anh mỗi ngày có tốt không? Cung cấp chất chống oxy hóa
Chất chống oxy hóa là hàng phòng thủ của cơ thể bạn để chống lại các gốc tự do gây tổn thương cơ thể ở cấp độ tế bào. Trà bồ công anh có hàm lượng beta-carotene cao, một chất chống oxy hóa giúp bảo vệ chống lại tổn thương tế bào và stress oxy hóa.
Ngoài ra, người ta còn tìm thấy polyphenol, một chất chống oxy hóa thường có trong rượu vang đỏ, cũng có trong trà bồ công anh. Polyphenol có tác dụng chống viêm nên rất cần thiết cho sức khỏe tim mạch.
7. Cải thiện sức khỏe đường ruột
Uống 1 cốc trà bồ công anh mỗi ngày sẽ làm dịu niêm mạc dạ dày, giúp đường ruột của bạn hấp thụ nhiều khoáng chất hơn. Loại trà này làm tăng các đặc tính sinh học tự nhiên của cơ thể bằng cách tăng cường một loại vi khuẩn có lợi gọi là lactobacillus.
>>> Đọc thêm: CÔNG DỤNG VÀ TÁC HẠI CỦA LÁ MƠ LÔNG NHIỀU NGƯỜI CHƯA BIẾT
8. Uống trà bồ công anh mỗi ngày có tốt không? Bảo vệ làn da
Nghiên cứu trên động vật và ống nghiệm cho thấy chiết xuất bồ công anh có thể bảo vệ chống lại tổn thương da do ánh nắng mặt trời, lão hóa và mụn trứng cá. Uống trà bồ công anh là một cách bảo vệ làn da khỏi viêm nhiễm, kích ứng, đồng thời tăng cường hydrat hóa và sản xuất collagen.
9. Hỗ trợ xương khỏe mạnh
Trà bồ công anh là nguồn cung cấp canxi và vitamin K dồi dào, đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe của xương. Inulin, một chất xơ có trong rễ bồ công anh, cũng có thể hỗ trợ xương khỏe mạnh bằng cách cải thiện tiêu hóa và sức khỏe đường ruột.
Ngoài ra, một số nghiên cứu cho thấy chất chống oxy hóa trong bồ công anh cũng có tác dụng bảo vệ chống mất xương bằng cách giảm căng thẳng oxy hóa.
>>> Đọc thêm: UỐNG BỘT SẮN DÂY HÀNG NGÀY CÓ TỐT KHÔNG?
4 tác dụng phụ của trà bồ công anh
1. Uống trà bồ công anh mỗi ngày có tốt không? Dị ứng trà
Nếu bạn bị dị ứng với các loại cây khác thuộc họ hoa cúc như cúc, cúc vạn thọ thì bạn cũng sẽ bị dị ứng với trà bồ công anh.
2. Phụ nữ có thai và cho con bú
Nếu bạn đang mang thai, tốt nhất là tránh uống trà bồ công anh vì các nghiên cứu về tác động của bồ công anh đến thai kỳ vẫn chưa có kết luận rõ ràng.
3. Tác dụng với thuốc
Vì bồ công anh có đặc tính lợi tiểu tự nhiên nên uống trà bồ công anh có thể cản trở hoạt động của lithium và các loại thuốc tương tự.
Có một số loại thuốc có thể tương tác với trà như:
• Liti.
• Thuốc làm loãng máu.
• Một số loại kháng sinh như cipro, levaquin, noroxin.
• Một số loại thuốc điều trị tim và huyết áp.
Bồ công anh cũng có thể làm chậm quá trình đông máu, vì vậy đừng uống trà bồ công anh nếu bạn bị rối loạn đông máu hoặc sắp phải phẫu thuật.
4. Uống trà bồ công anh mỗi ngày có tốt không? Người bệnh gan và thận nên lưu ý
Nếu bạn đang điều trị các vấn đề về gan hoặc thận, bạn nên tránh uống trà bồ công anh trừ khi có sự cho phép của bác sĩ. Bởi vì loại trà này có thể làm tăng nguy cơ biến chứng cho người mắc bệnh thận.
>>> Đọc thêm: UỐNG NƯỚC ĐẬU ĐỎ HAY ĐẬU ĐEN TỐT HƠN?
Hướng dẫn cách uống trà bồ công anh đảm bảo sức khỏe
Để sử dụng cây bồ công anh, trước tiên bạn cần rửa sạch cây dưới vòi nước và ngâm trong nước có pha giấm trắng để loại bỏ ký sinh trùng và bụi bẩn.
Để làm trà bồ công anh, bạn có thể ngâm hoa hoặc rễ trong nước sôi từ 15 – 20 phút. Hãy thêm mật ong hoặc bột quế để tăng hương vị. Ngoài ra, bạn có thể nướng rễ cây bồ công anh rồi pha với nước ấm, uống vào buổi sáng thay cà phê.
Người mới bắt đầu chỉ nên uống một tách trà bồ công anh và tăng dần. Tính chất lợi tiểu của loại trà này có thể làm tăng lượng nước tiểu. Vì vậy hãy uống với lượng vừa phải để cơ thể bạn thích nghi trước.
Như vậy, việc uống trà bồ công anh mỗi ngày có tốt không thì rõ ràng loại trà này mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, bạn cũng nên tránh lạm dụng và nếu có vấn đề sức khỏe thì cần cẩn trọng. Hy vọng bài viết trên đã giúp bạn có cái nhìn tổng quan về loại trà này.
>>> Đọc thêm: UỐNG NƯỚC RAU DIẾP CÁ MỖI NGÀY CÓ TỐT KHÔNG?
Tạp chí thời trang Harper’s Bazaar
