Tân Cương nổi tiếng với những dãy núi hùng vĩ phủ tuyết trắng quanh năm, sa mạc mênh mông và thảo nguyên xanh bát ngát. Bên cạnh cảnh sắc thiên nhiên, vùng đất này còn được mệnh danh là nơi sinh ra nhiều đại mỹ nhân. Du lịch Tân Cương không đơn thuần là một chuyến đi, mà là hành trình đắm chìm trong vẻ đẹp hoang dã, kỳ bí và đầy mê hoặc của cả con người lẫn cảnh vật.
Giới thiệu tổng quan về vùng đất Tân Cương
Tân Cương, tên đầy đủ là Khu tự trị Duy Ngô Nhĩ Tân Cương, nằm ở cực Tây Trung Quốc. Đây là khu vực có diện tích lớn nhất trong các tỉnh thành nước này, với diện tích hơn 1,6 triệu km². Địa hình Tân Cương đa dạng bao gồm thảo nguyên, sa mạc, núi tuyết và hồ nước trong xanh.
Tân Cương không chỉ có cảnh sắc ấn tượng mà còn chứa đựng chiều sâu văn hóa, lịch sử. Đây từng là điểm nút quan trọng của con đường tơ lụa, là nơi giao thương và giao lưu văn hóa giữa phương Đông và phương Tây trong hàng nghìn năm.
Tân Cương là nơi sinh sống của hơn 13 dân tộc thiểu số, trong đó nổi bật nhất là người Duy Ngô Nhĩ. Dân tộc này có nét văn hóa đặc trưng, từ trang phục, kiến trúc, ẩm thực cho đến các điệu múa dân gian sôi động.
Không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc và văn hóa, Tân Cương còn được gọi là “vùng đất của mỹ nhân”. Nơi hội tụ vẻ đẹp pha trộn giữa Á và Âu, là kết quả của dòng chảy lịch sử và sự giao thoa dân tộc hàng nghìn năm. Phụ nữ Tân Cương thường có làn da trắng, mắt sâu, sống mũi cao và vóc dáng thanh thoát. Vẻ đẹp độc đáo không trộn lẫn này khiến du lịch Tân Cương càng trở nên hấp dẫn trong mắt du khách gần xa.
>>> Đọc thêm: 10 thành phố đẹp nhất Trung Quốc nên trải nghiệm
8 điểm đến tuyệt đẹp nhất định phải ghé khi du lịch Tân Cương
1. Hồ Thiên Trì
Hồ Thiên Trì nằm trên dãy núi Thiên Sơn, ở độ cao hơn 1.900 mét so với mực nước biển. Hồ được xem là viên ngọc xanh giữa vùng núi non hùng vĩ. Mặt hồ phẳng lặng như gương, phản chiếu hình ảnh núi tuyết và mây trời. Bạn có thể đi thuyền trên hồ, tản bộ quanh rừng thông hoặc cắm trại để tận hưởng không khí trong lành.
2. Du lịch Tân Cương tham quan sa mạc Taklamakan
Taklamakan là sa mạc lớn nhất Trung Quốc và thứ hai thế giới về diện tích cát mịn. Nơi này từng được gọi là “biển chết” do khí hậu khắc nghiệt, địa hình hiểm trở, gần như không thể tiếp cận. Tuy nhiên, Trung Quốc đã xây tuyến cao tốc và đường sắt băng qua vùng cát nóng này. Nhờ vậy, “vùng đất chết” Taklamakan đã dần được hồi sinh. Hiện nay, sa mạc này đã trở thành điểm đến thu hút du khách và mở ra những cơ hội phát triển du lịch, nghiên cứu địa chất và bảo tồn sinh thái.
3. Du lịch Tân Cương tham quan thị trấn cổ Kashgar
Kashgar được xem là “trái tim” của con đường tơ lụa cổ đại. Nơi đây từng là trung tâm thương mại và giao thoa văn hóa giữa Đông và Tây. Khu phố cổ Kashgar vẫn còn lưu giữ nguyên vẹn kiến trúc Hồi giáo cổ, những con hẻm đá quanh co, chợ gia vị và đồ thủ công truyền thống.
>>> Đọc thêm: Top 5 bảo tàng nổi tiếng nhất ở Trung Quốc
4. Hồ Sayram
Sayram là hồ nước ngọt tự nhiên cao nhất ở Tân Cương, được mệnh danh là “nước mắt của thiên thần”. Hồ có làn nước xanh ngọc bích, khung cảnh núi tuyết bao quanh. Đây là điểm cắm trại, chụp ảnh cưới và ngắm sao lý tưởng cho những ai ưa thích sự yên bình.
5. Khu bảo tồn thiên nhiên Kanas
Khu bảo tồn thiên nhiên Kanas được mệnh danh là “Thụy Sĩ của Phương Đông”. Nơi đây nổi bật với hồ Kanas huyền bí, bao quanh là rừng cây bạch dương và những ngôi làng truyền thống của người Tuva. Vào mùa thu, cảnh vật rực rỡ với sắc lá đỏ, vàng, tạo nên bức tranh thiên nhiên tuyệt đẹp.
6. Du lịch Tân Cương tham quan hồ Karakul
Hồ Karakul nằm ở dãy núi Pamir, là một trong những hồ nước có độ mặn cao nhất thế giới. Hồ có đường kính 25km, được hình thành từ một thiên thạch rơi xuống trái đất khoảng 25 triệu năm trước. Mặt hồ thay đổi màu sắc theo mùa, từ xanh đậm sang xanh trong suốt vào mùa hè. Vào mùa đông, hồ đóng băng, tạo nên cảnh tượng huyền bí và thơ mộng.
>>> Đọc thêm: Xem Yêu em của Trương Lăng Hách, muốn đi du lịch Hàng Châu
7. Du lịch Tân Cương tham quan làng Hemu
Làng Hemu nằm trong khu bảo tồn thiên nhiên Kanas, là nơi sinh sống của cộng đồng người Tuva. Ngôi làng nổi bật với nhà gỗ truyền thống, mái lợp rêu phong và khói lò sưởi, tạo nên khung cảnh ấm áp và yên bình. Đây là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích thiên nhiên và văn hóa bản địa.
8. Đồng cỏ Karajun
Đồng cỏ Karajun nằm ở phía bắc Tân Cương, nổi bật với địa hình sóng uốn mềm mại như dải lụa xanh trải dài bất tận. Nét độc đáo nhất của Karajun là những triền cỏ nhấp nhô như làn sóng, được ví như “tấm lưng trần gợi cảm của thiếu nữ”. Vào mùa hè, cỏ xanh mướt, hoa dại nở khắp nơi, những đàn cừu, bò thong dong gặm cỏ, tạo nên bức tranh thiên nhiên sống động.
>>> Đọc thêm: Đi du lịch Thượng Hải không thể bỏ qua những trung tâm thương mại cao cấp này
Ẩm thực Tân Cương: Vị ngon từ trái tim Trung Á
1. Xiên nướng
Xiên nướng là món ăn đường phố phổ biến ở Tân Cương. Thịt cừu tẩm ướp gia vị đặc trưng như thì là, ớt bột, muối và tiêu, sau đó nướng trên than hồng đến khi chín vàng, thơm lừng. Món này thường dùng kèm với bánh mì hoặc cơm.
2. Mì Biang Biang
Mì Biang Biang là món mì đặc trưng của người Duy Ngô Nhĩ, với sợi mì dày, dai, làm thủ công và kéo bằng tay. Mì xào cùng thịt bò hoặc cừu, cà chua, ớt chuông, hành tây và các loại gia vị, có vị đậm đà.
3. Mì lạnh Liangpi
Mì lạnh Liangpi là món ăn phổ biến vào mùa hè ở Tân Cương. Mì làm từ bột mì hoặc bột gạo, ngâm trong nước sốt nhiều loại gia vị như giấm, dầu, ớt, hạt tiêu bột. Mì thường ăn kèm giá đỗ và dưa chuột thái lát.
4. Cơm chiên thịt cừu
Cơm chiên thịt cừu có vị đậm đà, béo ngậy, mang bản sắc văn hóa du mục của người Duy Ngô Nhĩ. Cơm được chiên cùng thịt cừu thái nhỏ, hành tây, cà rốt và các loại gia vị Trung Á như thì là, hạt tiêu. Món này thường dùng kèm với salad chua cay hoặc trà sữa mặn để cân bằng vị béo.
5. Bánh Tandyr Nan
Tandyr Nan là loại bánh mì dẹt, tròn, nướng trong lò đất sét truyền thống. Bánh có vỏ ngoài giòn, bên trong mềm xốp, thường rắc thêm mè hoặc hành phi. Món bánh này thường dùng kèm với thịt nướng, sữa chua hoặc trà sữa mặn.
6. Vụn bánh mì chan canh
Vụn bánh mì chan canh là món ăn đơn giản, gồm bánh mì vụn chan với canh thịt cừu hoặc canh rau. Bánh mì khô bẻ nhỏ, chan ngập nước dùng nấu từ thịt, cà chua, hành tây và các loại gia vị Trung Á. Khi ngâm trong nước canh, bánh mì mềm ra, thấm vị béo ngọt và thơm nồng.
7. Súp gà hầm Tân Cương
Súp gà hầm làm từ gà nguyên con hoặc miếng lớn, hầm kỹ cùng các loại rau củ như cà rốt, khoai tây, hành tây và thảo mộc bản địa. Nước súp trong, ngọt tự nhiên từ xương và thịt gà, nêm nếm nhẹ để giữ nguyên vị thanh. Món súp này giúp làm ấm cơ thể trong khí hậu khô lạnh đặc trưng của vùng đất này.
8. Nước ép lựu
Lựu là trái cây đặc sản, được trồng nhiều ở vùng đất Tân Cương. Lựu ở Tân Cương có vị ngọt thanh, mọng nước, giàu vitamin, giúp giải nhiệt và tăng cường sức khỏe. Để làm nước ép lựu, người ta vắt nước từ những quả lựu chín mọng, thêm một chút đường hoặc đá lạnh. Nước ép lựu là thức uống không thể thiếu trong những ngày hè nóng bức ở Tân Cương.
9. Trà sữa mặn
Trà sữa mặn là thức uống đặc trưng của người Tân Cương, được pha từ trà đen, sữa bò hoặc dê và một ít muối. Hương vị béo, mặn nhẹ và thơm nồng của trà giúp bạn vừa giải khát vừa ấm bụng giữa vùng đất nhiều gió cát.
>>> Đọc thêm: Kinh nghiệm du lịch Cửu Trại Câu chi tiết A-Z mới nhất 2024!
Kinh nghiệm du lịch Tân Cương tự túc
1. Du lịch Tân Cương mùa nào đẹp?
Thời điểm lý tưởng nhất để du lịch Tân Cương Trung Quốc là từ tháng 5 đến tháng 10. Đây là mùa hè và mùa thu, khí hậu ôn hòa, ít mưa, thích hợp cho các hoạt động tham quan. Đặc biệt, vào mùa thu (tháng 9–10), lá cây chuyển màu vàng rực rỡ, tạo nên khung cảnh lãng mạn và ấn tượng.
Mùa thấp điểm của du lịch Tân Cương rơi vào khoảng tháng 11 đến tháng 4, khi thời tiết lạnh giá. Lúc này, Tân Cương ít khách du lịch, bạn có cơ hội tận hưởng không gian yên bình và thư giãn.
2. Du lịch Tân Cương bao nhiêu tiền?
Tổng chi phí du lịch Tân Cương tự túc (7 ngày 6 đêm) dao động khoảng 28 – 45 triệu đồng/người. Trong đó, vé máy bay khứ hồi từ Việt Nam đến Tân Cương trung bình rơi vào khoảng 13 – 23 triệu đồng. (Vé mùa cao điểm hoặc vé hạng sang có thể cao hơn). Chi phí lưu trú tại các khách sạn trung bình khoảng 6 – 10 triệu đồng cho 6 đêm. Tổng chi phí ăn trong 7 ngày sẽ dao động trong khoảng 2,5 – 5 triệu đồng. Chi phí di chuyển nội địa và vé tham quan các địa điểm nổi tiếng vào khoảng 2 – 3 triệu đồng. Nếu bạn lựa chọn đi theo nhóm, đặt tour sớm hoặc săn được vé máy bay giá rẻ, tổng chi phí có thể tối ưu đáng kể.
Tân Cương là vùng đất của những điều kỳ diệu, còn ẩn chứa vô vàn bí ẩn chờ bạn đến khám phá. Với những trải nghiệm độc đáo từ cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ đến ẩm thực đặc sắc, du lịch Tân Cương hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn một hành trình khó quên.
>>> Đọc thêm: Tổng hợp thông tin về du lịch Vân Nam Trung Quốc chi tiết
Harper’s Bazaar Việt Nam
